Ardo Dastaketa Egunaren barruan, IV. Txorizo Egosi Lehiaketa jokatuko da bihar. Iaz Balentin Odriozola Odriozola harategiko harakinak irabazi zuen edizioz edizio indarra hartzen ari den txapelketa.
Zein da txorizo ona egiteko sekretua?
Iaz irabazten lagundu zidaten sekretuak esango ditut [barrez]. Produktua freskoa eta txerri haragiarekin egindakoa bada, eta piperrauts ona erabiliz gero, emaitzak onak izaten dira. Horrez gain, heste freskoak erabiltzeak eta ontze prozesuak ere eragina dute.
Jarraitu irakurtzen Urola Kostako Hitzaren webgunean.
(Argazkia: Balentin Odriozola. DELIKATUZ)